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23/09/2017 - 09:58

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Aprenda a fazer uma pizza de frigideira

Aprenda a fazer uma pizza de frigideira

Hoje é comemorado o Dia da Pizza, uma das grande paixões nacionais, dos mais variados tamanhos e sabores, tudo para agradar todos os tipos de paladares. E para celebrar essa data, aprendar a fazer deliciosa e prática pizza de frigideira. 

Ingredientes
1 ½ Xícara Farinha de trigo           
1 Unidade  Ovo
2 Colher sopa Margarina temperatura ambiente
1 Colher sobremesa Fermento em pó    
1 Colher café Sal              
Recheio a gosto               
1 Xícara Molho de tomate           
Orégano e manjericão a gosto  

Modo de preparo
Misture o ovo, a margarina, o sal e o fermento. Junte a farinha aos poucos até desgrudar das mãos e virar uma bola. Abra amassa bem fininha com o rolo de macarrão e corte os discos do tamanho da sua frigideira. Coloque o disco na frigideira antiaderente e mantenha tampada em fogo baixo até dourar a parte de baixo (uns 5 minutos). Tire do fogo, vire a massa, coloque um pouco de molho de tomate e o recheio, volte para o fogo (tampada) por mais uns 3 a 5 minutos, até dourar a parte de baixo e derreter o queijo do recheio. Sirva.

Tempo de Preparo: 30 minutos                                               
Rendimento: 4 a 5 discos

Receita: Divino Fogão

 





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