Com o tema “Preço dos Alimentos – da Crise à Estabilidade”, a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social (Sedes), por meio da Superintendência de Segurança Alimentar e Nutricional (Susan), e apoio de parceiros, inicia, a partir desta segunda-feira (17), programação alusiva ao Dia Mundial da Alimentação (comemorado dia 16). Uma teleconferência abordando o tema central, lançado pela Organização das Nações Unidas para
Agricultura e Alimentação (FAO), com foco na 4ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional será transmitida, na segunda-feira (17), pela TV NBr, das 10 às 11h30, no Auditório dos Correios e Telégrafos, na Rua São Pantaleão, centro de São Luís.
A Teleconferência terá a participação da Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea).
Na terça-feira (18), das 8h às 18h, na Praça Deodoro, será realizada uma Avaliação Nutricional, por estudantes do curso de Nutrição das Faculdades Cest, São Luís e Ufma. Ainda como parte da comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, o Serviço Nacional do Comércio (Sesc) promove, no sábado (22), o Dia do Pão, com a distribuição de 8.000 pães no Polo São Cristovão, nos seguintes locais: Creche Trenzinho do ABC; Creche São Raimundo; Creche tia Valdecira; Escola Vovó Mesquita; Escola Nosso Futuro e Escola Pato Donald.
O evento está sendo realizado juntamente com parceiros como as Secretarias de Estado de Desenvolvimento Agrário (Sedagro), de Trabalho e da Economia Solidária (Setras), de Saúde (SES); do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Maranhão(Consea/MA); do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (Ifma); Universidade Federal do Maranhão (Ufma); Universidade Estadual do Maranhão (Uema); Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae); Serviço Social da Indústria (Sesi); Serviço Social do Comércio (Sesc); Faculdade São Luís; e Centro de Ensino do Maranhão(Ceuma).
Durante a semana várias atividades estão programadas, a exemplo de palestras abordando temas como "Boas Práticas de Manipulação dos Alimentos", "Promoção da Qualidade Higiênico-Sanitária dos Alimentos no Maranhão", e a "Experiência pioneira da Pastoral da Criança em Segurança Alimentar". As atividades serão encerradas dia 24 com a apresentação de atividades educativas nos municípios de Buriticupu e Imperatriz.
Programação
Seminário de Abertura da Semana Mundial da Alimentação no Maranhão
TEMA: Preço dos Alimentos - "da Crise à estabilidade"
LOCAL: Auditório do Correios /HORA: 08 às 13h
Programação
Segunda-feira (17)
Abertura solene no Auditório dos Correios- São Pantaleão
8h às 9h - Credenciamento
9h às 10h - Solenidade de abertura
10h às 11h30 - Teleconferência - Preço dos Alimentos - "da Crise à estabilidade"
11h30 às 11h45 - Coffe break
11h45 - Mesa Redonda (Mediador - Eurico Fernandes da Silva- Consea)
11h45 às 12 - Sebrae - Preço dos Alimentos e a qualidade de vida no Maranhão
12h às 12h15 - Ifma/Uema- Boas Práticas de Manipulação dos Alimentos (Francisca Silvia Araújo)
12h15 às 12h30 - Setres -Experiência da econômica solidária com a formação de preços. (Mariana Nascimento)
12h30 às 12h45 - Suvisa - Promoção da Qualidade Higiênico-sanitária dos Alimentos no Maranhão
12h45 às 13h - Pastoral da Criança- A experiência pioneira da Pastoral com a Segurança Alimentar
13h às 13h30- Debate
Terça-feira (18)
Avaliação Nutricional na Praça Deodoro (08h às 18h) - Cest, Ceuma, Faculdade São Luís e Ufma
Dia - 22 - Dia Mundial do Pão Sesc/MA. 09h (Distribuição de 8.000 pães no Polo São Cristovão), nos seguintes locais:
" Creche trenzinho do ABC;
" Creche São Raimundo;
" Creche tia Valdecira
" Escola Vovó Mesquita;
" Escola Nosso Futuro;
" Escola Pato Donald;
" Escola Tico e Teco;
" Escola Jardim Feliz e Jardim América
Dia- 23 - Atividade educativa em Buriticupu
Dia- 24 - Atividade educativa em Imperatriz
Fonte: Sedes
