Quando a sexta-feira 13 chega, logo um clima de misticismo fica no ar, ainda mais se tratando da segunda sexta-feira 13 de 2012. Isso seria um sinal? Vai saber!
Mas a verdade é esse dia coloca muito medo em muitas pessoas supersticiosas. Mas que tal curtir o famoso dia sombrio de uma forma diferente?
O Portal Sua Cidade preparou uma super receita de Empadão Fantasma, que apesar do nome, é uma delícia.
Ingredientes:
1 peito de frango
1 cebola pequena
1 dente de alho
2c sopa de azeite
1c sopa de polpa de tomate
1c café de salsa picada
200gr de puré
Sal, pimenta e azeitonas q.b.
Preparação:
Cozinhe o frango em uma grande quantidade de água temperada com sal. Escorra, deixe esfriar e o desfie. Pique a cebola e o dente de alho e refogue-os em azeite. Acrescente a carne e a polpa de tomate. Tempere com sal e pimenta. Deixe apurar e polvilhe com a salsa.
Entretanto, faça o puré coloque-o num saco pasteleiro e coloque uma camada em 4 copos pequenos. Sobreponha uma camada de frango e termine com uma espiral de puré.
Simule os olhos e a boca do fantasma com pedaços de azeitona como mostra a imagem e sirva.
