No dia 8 de julho é celebrado o Dia do Padeiro, profissional que se dedica a produzir uma delícia milenar: o pão. Seja qual for o tipo, ele não pode faltar na mesa do maranhense. Isso só é possível graças ao padeiro.
Não é à toa que o Maranhão conta com nada menos que 2.131 padarias das 16.704 distribuídas nos nove estados do Nordeste.
Para aperfeiçoar ainda mais quem trabalha no ramo, o Senai promove um curso para o mercado de panificação.
